VORSPEISEN                  STARTERS

Preise
in CHF

 

Vegetarian

 

1

MEDU WADA     Schwarze Gramlinsen­kroketten, frische Curryblätter, Zwiebeln, grüner Chili, serviert mit Sambar und Kokosnuss-Chutney.    Lentil croquets, with curry leaves, onions, green chillies, served with vegetable sauce (sambar) and coconut chutney

9.50

2

BHEL PURI     Ein traditioneller indischer Salat mit Puffreis und Tomaten an Zitronen-Zuckersauce.   A traditional Indian salad with puffed rice, tomatoes tossed on lemon juice and palm sugar

8.50

3

VEGETABLE PAKORA     Frittierte Gemüsestückchen mit einer süss-sauren Sauce.   Dices of vegetables fried in batter with a sweet and sour sauce

8.50

4

VEGETABLE SAMOSA     Gemüse (Kartoffeln und grüne Erbsen) in Linsenteig  frittiert, serviert mit Tamarindsauce.   Deep fried parcels of potatoes and green peas served with tamarind sauce

9.50

5

CUCUMBER RAITHA     Joghurtsauce mit Gurkenwürfel, Tomaten, Zwiebeln, gewürzt.   Cuts  of cucumber, tomatoes, onion, dressed with yoghurt and seasonings

8.50

6

ONION BHAJI     Zwiebelkroketten, frische Curryblätter, Kokosnuss-Chutney.   Onion croquets flavoured with fresh curry leaves, served with coconut chutney

9.50

7

RASAM     Südindische, scharf gewürzte Suppe mit Tamarind, Tomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch   A South Indian spicy soup with tamarind extract, tomatoes, flavoured with garlic

9.50



8
9
10

11

LASSI    Erfrischendes Joghurtgetränk.
                        Refreshing yoghurt drink

          -  leicht gesüsst     sweet
          -  gesalzen              salted
         
-  mit Masala          with masala

         
-  mit frischem Fruchtsaft/Mark je nach Saison
              (Mango etc.)
              
with seasonal fresh juice/pulp (Mango etc.)



6.00
6.00
6.00

8.50

 


Non
Vegetarian

 

12

LAMB SPRING ROLLS     
Frittierte Frühlingsrollen mit gehacktem Lamm­fleisch an Chilisauce.  
Fried lamb rolls served with chilly sauce

11.50

13

TANGRI KEBAB     Poulet-Unterschenkel mariniert mit rezenter Joghurtsauce und Safran, ge­grillt im Tandoori-Ofen.   Chicken legs marinated with spiced yoghurt and saffron cooked in tandoori oven

11.50

14

CHICKEN RESHMI     Hausgemachte, indisch gewürzte Poulet-Pastete mit Pistazien, serviert auf einem Salatbeet
Indian
spiced chicken pate with pistachios, served on a bed of salad

12.50

15

ADRAKI CHAMP     Marinierte Lammchops, gegrillt im Tandoorioven und serviert mit Mintsauce.   Marinated lamb chops grilled in tandoori oven and served with mint sauce

14.50

16

RAWA FRIED FISH    Frittierte Fischstäbchen in Grieskruste mit Knoblauch-Sauce.   Fish fingers crumbed with semolina and fried, served with garlic sauce

11.50

17

GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE    ab 2 Personen, Preis pro Person.  
Mixed Starterplate    for 2 or more  persons,  price per person

14.50

 

 

 

 

home  top     back    next